|
|
Pilaf Met Champignons En Paprika Van Henny
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen: 12 personen
Ingredienten:
500 gram varkens/kippevlees of gehakt
30 gram stroganof kruiden
500 gram gesneden uien
1 literblik perziken
1 literblik gesneden champignons
1 blik/pot gesneden paprika
2 blikken babi-panggangsaus (Unox)
1 fles tomatenketsjup
olijfolie om in te bakken
rijst
Voorbereiding:
De avond of een paar uur van te voren vlees marineren met de stroganofkruiden
Bereidingswijze:
Vlees in de pan bakken, en de uien erbij doen en mee laten bakken.
in een vergiet de champignons en paprika uit laten lekken, de perziken in stukjes snijden.
de tomatenketsjup en babipanggangsaus in de grote pan doen en alvast warm laten worden.
Daarna het vlees/uienmengsel en alle andere ingredienten toevoegen en warm laten worden.
|
|
|